Как-то раз в одной поездочке из Норвегии в Данию взял я и купил по СУПЕР низкой цене 240 гр. элитного сыра Камамбер Президент (фр. Сamembert President). Не стыжусь и того, что попробовал я его впервые только в этом году у своего замечательного друга в Москве и влюбился с первого и последнего в тот вечер кусочка
. Поэтому было не жалко отдавать целых 20 норвежских крон за любовь к этому продукту. Первым кусочком, благо упаковка уже разделена на 8, я насладился в тот же вечер после возвращения. Benissimo! – сказал я себе и потянулся за другим. Думаю и Википедия не врет о том факте, что удивительный вкус этого сыра помог Дали закончить его картину «Постоянство памяти».
Еще меня удивила ссылка на упаковке на сайт в интернете – www.president.fr. Это как надо сыр уважать и ценить, чтобы выделить доменное имя ‘president’ для торговой марки сыра камамбер, а не для президента Французской Республики Николя Саркози (на данный момент). Что я могу сказать – учимся!
И еще: камамбер, как правило, употребляют с красными молодыми терпкими винами! Вот где бы только достать хорошего и дешевого красного вина (пусть даже и не терпкого), если на 80-тысячный город только 2 специализированных магазина и то алкоголь по таким высоким ценам, что только состоятельные (пишу со слов тех норвежцев, с которыми я общался пока) могут быть завсегдатами. Специально схожу и проверю!
А пока выложу заодно и несколько фоточек с упомянутого студенческого круиза в Данию.